ファセオラミン効果検証!

カテゴリーからすると「どうでもよくない」訳でもなく、どうでもよい部類ではあるのだが、一応健康という事でこっちにしてみた。

2006年5月連休中。
暇だったのでTVを見ていた。
「白い粉でダイエット」と怪しげな番組。
もともとダイエットなど全く興味はなく「バァ〜カ!」的な感覚で20年間120kgの体を維持している。

まぁ困る事と言ったら
・スーツが売ってない!
・型崩れしないハンガーが売ってない!
・私服が売ってない!
・ジャケット&革パンの替えが売ってない!
・革ツナギが欲しくてもヤフオクで売ってない!
・椅子が壊れる!
くらいなのだが、これを金額にすると結構なものなのだ。

例えば革ツナギは諦めればいい事だが、スーツはセミオーダーじゃないと着れらない。
最大の原因は肩幅なのだが、胴回りだって大きな要因だ。
そう言えば3万円の革パンを胴回り加工してもらっったら+3万円掛かったな。
2パンツ買えたじゃん!・・・・・確かにこれは痛い・・・・。

話を元に戻して・・・・・
マラソンが続けられる位ならとっくに英語がペラペラになっているさ。
要するに「日々の努力」ってのが嫌いなんだ〜ね。
特に興味の無いものに対しては・・・・・。
もっとも医者に死ぬと言われればやるかもしれないが・・・・。

つ・ま・り・だ。
痩せられればそれに越した事はないが、器具買うつもりもないし、地道な努力もさらさらする気は無い。
でも努力しないで(しかもお金を掛けないで)出来るならばしてもいいな。

ぼ〜っとTVを見ている。
白い粉の正体は白隠元の粉末だった。
白隠元と言えば白餡を思い出す。
甘いものも好きな自分としては高級和菓子の素材として馴染みが深い。

「へぇ〜、隠元ねぇ」
ちょっと興味が湧いてきた。

なんでも隠元には「ファセオラミン」という天然成分があって、それが炭水化物の消化を妨害し、糖、つまり脂肪として蓄積する作用を妨害するのだそうだ。

太る原因は余ったブドウ糖を脂肪として体内に蓄積するインスリンの変換作用な訳で、インスリンが大量に暴れると糖尿病やコレステロール蓄積からくる血栓による壊死など、気にしだしたらキリが無い事は周知の事実である。

そのファセオラミンというのは、食物の消化酵素であるα−アミラーゼに作用するとの事なので、脂肪に変わる前のブドウ糖を生成する段階、つまり食物を分解する段階で妨害工作を行うようだ。

フムフム・・・・理論大好きな自分としては、理に叶った理屈は大いに容認する。

以前、といっても、もう十数年前だが、短期で2度絶食をした事がある。
1度目は7日間を水だけの生活。
生傷絶えない自分が外科で世話になっていた医者曰く、
「お前はどーせ言ったって聞かねぇ〜だろうから、せめてポケットに角砂糖入れときな!」
ブドウ糖が切れると脳死する理屈を知ったのはもっと後の話だ。感謝。

1〜3日目:
猛烈な空腹感に襲われる。目が霞む。
この時の脳は「ん?いつもと様子が違うよ!早くブドウ糖をくれないと在庫が無くなるよ!」と警告している訳だ。
これが空腹感として警報を鳴らしている訳だが、ここで重要なのは「でも各機能は正常だよ」と告げている事である。
どういう事か?と言うと・・・・

4〜5日目:
空腹感が無くなる。
脳がアセり始めたのだ。
「どうやら異常事態の様だ。今後においてブドウ糖が供給される見通しは無いかもしれない。」
と考えた脳は、まず危機感を除去する。
何故なら危機感により自分で自分を壊し始めるのを防ぐ為なのだ。
猛烈な空腹感を維持させた場合、人間の感覚が壊れ始め、何としてもブドウ糖を摂取しようと手段を選ばなくなった末の行動が自分の身体に危害を加える可能性だってあるからだ。

お金の問題ではない。
本来の動物的危機感の話なので例えば、
・危険な場所に立ちいって崖から落ちるかもしれない。
・猛獣にムチャな戦いを挑むかもしれない。
・同類科目を襲うかもしれない。
・自分の頭を壁に打ち付けるかもしれない。
現代で言えば強盗・恐喝も入るかもしれないが、とにかく自己崩壊を防ぐ事が脳にとって生きる選択肢となるのだから。

6日目以降:
感覚が研ぎ澄まされ、脳が活発に回り始める。
とにかく生きる為にブドウ糖を手に入れる必要がある。
その為には精神が崩壊している暇は無い。
だから五感の全てを総動員して、普段は眠っている部分まで呼び覚ます。
「何でそんなに落ち着いていられるの?」はすでにここから始まっている。

一方で脳は物理的にブドウ糖を必要としているので、身体に蓄積している脂肪を逆の順番で分解し始め、ブドウ糖に変えていく。
現状で最も使わない脂肪、この危機期間の間に活躍しなかった部位の脂肪から優先して消費していく。
例えば漂流している場合は、手の機能を奪ってしまうと、漕げない・釣れない・振れない、と生命の危機に直面する。
しかし足は必要ない。だから真っ先に足の脂肪、そして足の筋肉を分解し始める。
これが痩せ衰えていく原因だ。

その間も脳は「俺も頑張ってるんだから、お前も頑張れ!」と益々沈着冷静な精神を作り出し、一刻も早いブドウ糖確保に努めるのだ。

・・・・・あっ、イカン!また話が脱線してしまった・・・・・。

とにかく1回目の絶食では殆ど体重が減らなかった。
これは脂肪燃焼を優先させた結果、内臓の脂肪を綺麗に取り去ったからだ。
のちの血液検査では全ての値が完璧な正常値を指していた。

そして2回目の絶食では1日目から体重が減り始めた。
内臓脂肪が無い為にいきなり体脂肪を分解し始めたからだ。
5日で20kg。極端なんだよなぁ・・・。

でも、もう絶食はやりません。
何故なら絶食終了後、徐々に体重が増え始め、半年掛けて元の体重に戻ったとたん!増加がピタッ!と納まったから。
つまり生活習慣を変えない限りやってもムダ!って思い知ったから。

・・・・・絶食話が長くなってしまった・・・・・。

これだけ無謀な事をするつもりはもう無いのだけど「食べながら減量出来る」なら苦痛ないじゃん!!
しかも理屈が合っているので副作用も無いし。

よっしゃ!その理屈乗ってみるか!
尤も、上手く行ったとしても、その後も維持したいなら生涯続ける必要があるのでそれは難しい。
まぁ、お遊びのつもりで・・・・。(絶好のHPネタ的人体実験だったりする・・・・)

用意するもの:
1:白隠元
2:ミル
以上。

早速「白隠元買ってきて」の答え「何処に売ってるの?」そりゃそうだ。
そんなもの買った事ないもの。
で、奥さんはスーパーを駆けずり回った挙句「全部売り切れ!」と倒れこむ。
やっぱTVの影響ってスゲーな・・・・。

ネットで検索してみる。
スゲー!・・・・早くも「TVで話題沸騰!」の文字が躍っている。
この商魂には敬服するよ・・・・。

しかし以前からダイエットの世界では有名だったんだぁ・・・・
白インゲン:199,000件
白いんげん:168,000件
ファセオラミン:155,000件
白隠元:563件
大半がサプリメント化されたダイエット商品だった。

豆自体の販売もあったが大半は売り切れ状態。
400円〜2千円/kg
と大きなばらつきがある。
こりゃTV効果を逆手に取った悪徳商法も含まれてるな!

また白はアンコしか知らなかった自分だが、いろいろな種類がある事が判った。
緑色の「さやいんげん」は煮付けて食べるから、全部で2種類だと思っていたよ・・・・・。

「さやいんげん」だけでも、
・どじょういんげん
・サーベルいんげん
・平さやいんげん
・モロッコいんげん
などの種類があるそうな。

隠元にいたっては、
・白いんげん
・金時
・うずら
・虎豆
・フラジェオーロ
・ヌーニャス
など日本で200種類、世界では1000種類あるそうな。
さらに白隠元の中には
・大福
・姫手亡
・銀手亡
・雪手亡
などがあって・・・・・もう判らん・・・・。

まぁ、いいや、白隠元であればいいんでしょ!?

・・・っと思ったら、検索にこんな記事が引っ掛かったよ。
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■白いんげんパウダーの作り方■
1、乾物の白いんげん豆を水で洗う
2、水気を良くふき取る
3、3分間焦げないように煎る
(豆は生で食べるとお腹をこわす恐れがあります)
*ファセオラミンは熱を加えると壊れる心配があるため2〜3分程度にすること!
■白いんげんの食べる量は?■
1日100g、1食あたり大さじ2杯
■どのようにして食べるか?■
炭水化物と必ず一緒に食べること
■白いんげんをパウダーではなく豆で食べる場合■
1、乾物の豆を一晩水にさらしておきます
2、塩を少し入れたお湯で3〜5分ゆでてできあがり
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に対して、
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番組で紹介した「白いんげん豆ダイエット法」に関するお知らせ
5月6日(土)の「ぴーかんバディ」内で紹介した『白いんげん豆ダイエット法』について、多数の方が“嘔吐”や“下痢”の症状を訴えている事態に至り、深くお詫びを申し上げます。TBSでは専門家と協議し、今回の事態の原因を調査いたしましたので、以下ご報告させていただきます。
<原因について>
複数の専門家に、今回の症状を訴えた方々の情報を集約し見解を求めたところ、現時点では、生豆に含まれるレクチンなどの成分が、加熱不十分のために残り、これが胃や腸の粘膜の炎症を引き起こし、嘔吐や下痢の症状に至った可能性が高いことが分かりました。
なお、炭水化物の吸収を抑制するとご紹介したファセオラミンは、白いんげん豆に含まれるものですが、今回の“嘔吐”や“下痢”といった症状はファセオラミンが引き起こしたものではないと考えております。
<対応について>
上記の原因から、今後、同様の症状を訴える方が発生する可能性が高いことから、番組で紹介した調理方法による白いんげん豆を使ったダイエット法は、お控えいただきますようお願いたします。
TBSでは上記について、情報番組等で注意を呼びかけたほか、ホームページにも掲載し広く周知徹底に努めて参ります。
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おいおい!
ダメなんじゃんかよ?

さらに豆の通販HPには、
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・テレビのダイエット番組で白いんげん豆を利用する方法が紹介されたようですが、豆は通常生のままでは食べるものではありません。じゅうぶんに煮込むなど加熱してお召し上がりください。
・TBS系の某番組において、2,3分煎ってからミキサーで粉砕して、粉にして食べる方法が紹介されていたようですが、豆専門店といたしましてはこの方法は推薦できません。生で食べるとお腹を壊すので、十分に加熱してから召し上がっていただきますようお願い申し上げます。
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なんてあるよ・・・・。
ダメじゃん!

でも胃腸つおい方だしぃ・・・・やってみっかな・・・・。

で、瞬間ブームも去った一ヵ月後、簡単に買えた。
1kg900円
それでもやっぱ豆って高いな!
普段豆といったら鞘(さや)隠元かピーナッツくらいしか食わないもんなぁ・・・。

さっそく炒ってみる。
上記の注意書きもある事だし、2〜3分と言わず10分ほど炒ってみる。
でもまだまだナマだよ。
ミルに掛けたって全然粉砕出来ない。ナマだもん。
ミルのモーターが焼き切れる寸前で砕く事数十回。
やっとパウダーの出来上がり。

ペロッと舐めてみる。
う〜ん・・・豆の味だ。
このまままぶしたら豆の味がするぞ。
水モノに溶かすしかないな。

只今のウエスト113cm!!
スタート!

1日目: 朝・昼・晩に大サジ3杯をアイスコーヒーに入れて飲む。
う〜ん・・・・確かに特に味はないが・・・・やっぱ粉っぽいな・・・。

2〜5日目:
同じ用法で摂取する事にする。(以下も同じ)
ウェスト変わらず。
当たり前だ!こんなもんで変わってたまるか!

6日目:
ウソ?ウェストが1cm小さくなってる。
ま、偶然の気のせいだな・・・・。

8日目:
ウエスト111cm!!
2cm縮んだ!?
偶然だろ!?

11日目:
ウエスト109cm!!
偶然じゃないな・・・・いくら痩せたっても、4cmは縮まないだろ・・・普通。

14日目:
ウエスト108cm!!
す・・・・すげーぞ!これ!
2週間で5cm縮んだぞ!

と、ここで問題発生!
ズボンがまともに履けなくなった!!
ベルトで締めても落ちてくるわい。

ズボン全部買い換えるのか?
そりゃ高いだろ・・・・なんだかなぁ・・・・。

ってな訳でここで中断。
胃腸の弱いヤツには失礼かもしれないけど、あたしには大変効果がありましたよ!!